Küchenteam
Küchenchef Ronny Borgwardt aus Norddeutschland hat gefallen an der alpinen Landschaft Westösterreichs mit ihren regionalen Spezialitäten gefunden und ist seit 2006 der Koch, der unsere Leidenschaft teilt, alte neue Köstlichkeiten zu entdecken. Als Genusskoch zaubert er sie auf den Teller. Sein Motto: Kochen ist Kunst, Kunst kommt von Können und Können ist erlernbar. Neben dem Kochen ist die Musik seine Leidenschaft.
Köchin Melanie, genannt Emma Ebert kocht aus Leidenschaft, besonders gerne österreichische Süßspeisen. In ihrer Freizeit haben ihre Nichten und Neffen viel Spaß bei ihren gemeinsamen Unternehmungen
Serviceteam
Restaurant Service
Kathi Ivanovic, Chef de Rang, kümmert sich seit 2007 aufmerksam und liebevoll um die Sonnenburg Gäste. Die ausgefallenen Tischdekorationen tragen ihre Handschrift. Energie und Ausdauer holt sie sich beim Sport. Besonders gerne ist sie mit dem Fahrrad oder den Laufschuhen unterwegs.
Zimmerservice
Deva Bojovic ist die kleine Fee des Hauses und seit Sommer 2007 für die Sauberkeit der Zimmer und dem Haus zuständig. Liebevoll dekoriert sie täglich den Sonnenburg-Hausgästen die Betten. In ihrer Freizeit trifft Deva sich gerne mit Freundinnen zu Spaziergängen, die mit einer Nascherei im Kaffeehaus ausklingen.
Empfang/Büro
Jasmin Usarek aus Norddeutschland ist seit 2008 im Kleinwalsertal.
Mit Ihrer Lebensfreude und Freundlichkeit begeistert sie alle Menschen um sich.
Nach Ihrem Abitur hat Jasmin sich entschlossen die Welt kennen zu lernen und verbrachte unter anderem einige Zeit in verschiedenen Ländern wie Norwegen, Griechenland und im Nachbarland Schweiz. Sie entdeckte, dass Ihre Berufswahl doch in Verbindung mit dem Tourismus sein sollte und ließ sich in bewährten Hotels als Rezeptionistin ausbilden.
Seit Januar 2012 unterstützt Sie tatkräftig die Chefin Heike am Empfang!
Oma Karin
Unverzichtbar und unersetzbar ist "Oma Karin" mit ihrer Liebe für Blumen. Der Blumenschmuck und der gepflegte Gastgarten sind ihr Handwerk.
Täglich am Buffet versorgt sie alle mit Getränken und hat trotzdem immer Zeit für die Enkel, sie in die Schule, zum Sport oder anderen Freizeitaktivitäten zu fahren.
Gastlichkeit & Lebensfreude
